ultimamente ao instalar o CPanel/WHM o mysql está com um problema que faz com que ele não salve os dados
independente da plataforma, wordpress ou WHMCS.
verifique se no arquivo /usr/my.cnf
se a linha está descomentada
sql_mode=NO_ENGINE_SUBSTITUTION,STRICT_TRANS_TABLES
se estiver então comente desse modo
#sql_mode=NO_ENGINE_SUBSTITUTION,STRICT_TRANS_TABLES
feito isso seu mysql voltara a salvar os dados normalmente